Sämtliche vorhandenen alten Dokumente (nicht nur dieses) beweisen, dass Kohlenhydrate sogar die Haupt-Nahrungsgrundlage war.
Die immer wieder von den Barfern vorgetragenen Äußerungen, das Hunde erst mit der Einführung von Fertigfutter mit Getreide /Kohlenhydraten ernährt wurden ist nachweislich falsch und frei erfunden!
Dieses und viele andere Dokumente aus früheren Zeiten belegen das Gegenteil.
Online zu lesen hier:
http://www.forgottenbooks.com/readbook/ ... 00064584#0
publiziert im Jahre 1901
Das Buch vom gesunden und kranken Hunde
Die beste Fütterung erwachsener Leithunde wird auf folgende Art zubereitet:
Man brühe feines Schrot, von gutem Hafer, mit siedendem Wasser, in einem zugedeckten Gefässe auf, tue dazu etwas Salz, Butter-Rind-oder Schafstalg, zuweilen auch Brühe aus Schafsknochen bereitet. Ist aber das Schrot hinlänglich gequollen , so menge man gut ausgebackenes Brot, welches zur Hälfte aus Roggen und zur Hälfte aus Gerstenmehl bestehen kann darunter und gebe , wenn alles abgekühlt, jedem Hund allein , Mittags diese Suppe.