Ein Keksrezept für alle die dem Wuffi mal was backen wollen
200g kernige Haferflocken
150g Roggen/ Dinkelvollkornmehl
150ml Hühner/Fleischbrühe
2 Eier
1 EL Distelöl
1 EL gehackte Petersilie
Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten.Mit nassen Händen kleine Sticks formen und auf das Backblech legen
E-Herd vorgeheizt 200°C /Umluft 180°C Backzeit 20min ; dann die Hitze auf 100°C reduzieren und die Sticks noch einmal 20min trocknen
4 Wochen haltbar, wenn sie trocken und kühl gelagert werden
Viel Spass wünscht
Gabi