hallo nochmal- danke mal an alle informanten
ich hab da jetzt noch weiter gegoogelt und alles was ich dazu finde sind eben diskussionen rund um das thema speisen stark erhitzen, fritieren und dass man anscheinend dabei doch lieber fette mit hohem anteil an gesättigten fettsäuren nehmen soll
jetzt hab ich einen kritischen artikel dazu gefunden-
http://www.tagesspiegel.de/meinung/komm ... 41,2596976und denk ich werd jetzt nochmal eine freundin fragen die sich da bisserl auskennt und ansonsten weiter das distelöl dazu geben-
(und auch selbst essen- wenn schon dann solls uns gleich beide treffen

)
obwohl ich schon auch auf die antwort der autorinnen gespannt bin (zaunpfahl und winkewinke

)
danke nochmal